P(f)annenhilfe

Hilfe, meine Knödel zerfallen!

Video: ichkoche.at

Was tun, wenn die Knödel zerfallen? Aaron Waltl greift für Sie in die Trickkiste und zeigt, was in diesem Fall zu tun ist. 

So gelingen Ihre Semmelknödel
Semmelknödel sind schnell und einfach gemacht. Doch was können Sie tun, wenn die Knödel auseinanderfallen? Aaron Waltl hat dafür ein paar Grundregeln aufgestellt. Damit steht den perfekten Semmelknödeln nichts mehr im Weg.
Hier finden Sie unser Grundrezept für Semmelknödel.

Semmelknödel und mehr
Suchen Sie noch Anregungen für Rezepte rund um die berühmtesten Vertreter unter den österreichischen Knödeln?
Weitere Rezepte finden Sie in unserer Semmelknödel Themenwelt.

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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

Kommentare7

Hilfe, meine Knödel zerfallen!

  1. thery
    thery kommentierte am 14.11.2015 um 18:05 Uhr

    Ich zieh den Dampfgarer vor

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  2. Bachl
    Bachl kommentierte am 07.10.2019 um 18:33 Uhr

    Ich wälze die rohen Knödel in Mehl - hart werden sie dadurch nicht. Auch über Dampf in einem Siebtopf funktioniert es recht gut

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  3. Miroslav CZ
    Miroslav CZ kommentierte am 27.02.2021 um 17:49 Uhr

    Gut zusammendrücken

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  4. asrael
    asrael kommentierte am 04.02.2021 um 15:37 Uhr

    In Mehl wälzen

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  5. Wuppie
    Wuppie kommentierte am 05.04.2019 um 12:15 Uhr

    Ich habe auch schon meine Knödel im Druckkochtopf gemacht-auf dem Sieb mit nicht ganz verriegeltem Deckel

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