P(f)annenhilfe

Hilfe, meine Knödel zerfallen!

Video: ichkoche.at (europäisches Werk)

Was tun, wenn die Knödel zerfallen? Aaron Waltl greift für Sie in die Trickkiste und zeigt, was in diesem Fall zu tun ist. 

So gelingen Ihre Semmelknödel
Semmelknödel sind schnell und einfach gemacht. Doch was können Sie tun, wenn die Knödel auseinanderfallen? Aaron Waltl hat dafür ein paar Grundregeln aufgestellt. Damit steht den perfekten Semmelknödeln nichts mehr im Weg.
Hier finden Sie unser Grundrezept für Semmelknödel.

Semmelknödel und mehr
Suchen Sie noch Anregungen für Rezepte rund um die berühmtesten Vertreter unter den österreichischen Knödeln?
Weitere Rezepte finden Sie in unserer Semmelknödel Themenwelt.

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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

8 Kommentare „Hilfe, meine Knödel zerfallen!“

  1. thery
    thery — 14.11.2015 um 18:05 Uhr

    Ich zieh den Dampfgarer vor

  2. Bachl
    Bachl — 7.10.2019 um 18:33 Uhr

    Ich wälze die rohen Knödel in Mehl - hart werden sie dadurch nicht. Auch über Dampf in einem Siebtopf funktioniert es recht gut

  3. Erika_B
    Erika_B — 8.5.2022 um 19:16 Uhr

    Wenn ich Knödel zum Schweinsbraten mache, habe ich die auch schon mal ins Backrohr zum Mitbraten gegeben, sind wunderbar gelungen und haben noch dazu viel Geschmack vom Bratensaft aufgenommen.

  4. Miroslav CZ
    Miroslav CZ — 27.2.2021 um 17:49 Uhr

    Gut zusammendrücken

  5. asrael
    asrael — 4.2.2021 um 15:37 Uhr

    In Mehl wälzen

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