Läuterzucker - Grundrezept
<p>Läuterzucker, auch bekannt als Zuckersirup, ist eine klare, süße Flüssigkeit, die häufig in der Cocktailzubereitung und in der Patisserie verwendet wird. Er wird hergestellt, indem Zucker in Wasser aufgelöst und dann kurz aufgekocht wird, bis eine klare, sirupartige Konsistenz entsteht. Dieser einfache Sirup eignet sich hervorragend, um Getränken, Desserts und Gebäck eine gleichmäßige Süße zu verleihen, ohne dass sich Zuckerkristalle absetzen. Läuterzucker ist ein Grundbestandteil in der Küche und kann vielseitig eingesetzt werden.</p>
Liebe Leila87, das kommt ganz darauf an, wie dick Sie die Scheiben schneiden. Mit den besten Grüßen - die Redaktion
tolles Rezept
Bei mir war der Teig total bröselig und schlecht zu formen. Woran liegt das?
Wie viele bekommt man den aus den Zutaten heraus?
von der mehlmenge her denke ich, dass es ca 50 stück werden könnten, je nachdem wie groß deine taler sind.