Die besten Nikolaus und Krampus Rezepte

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Nikolaus-Brioche

  Für die Nikolaus-Brioche zunächst beide Mehle in eine Rührschüssel sieben und eine Mulde eindrücken. Die Germ zerbröckeln und mit 1 EL Zucker in

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Krampus aus Germteig

  Ein Dampfl ansetzen. Das Mehl in eine große Schüssel geben, mit einer Faust eine kleine Mulde hineindrücken und den zerbröselten Germ hineingeben.

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Nikolaus-Macarons

  Für die Nikolaus-Macarons zunächst den Puderzucker und die Mandeln im Mixer bzw. Blitzhacker so fein wie möglich mahlen und in eine Schüssel

  Profi-Koch

  4 Sterne

• Krampus-Kohle

  Für die Krampus-Kohle zunächst den Staubzucker sieben. 2/3 des Staubzuckers mit dem Eiklar, dem Zitronensaft sowie der Lebensmittelfarbe verrühren.

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Nikolaus-Kekse

  Für die Nikolaus-Kekse zunächst das Mehl mit dem Puderzucker auf die Arbeitsfläche sieben und eine Vertiefung bilden. Salz, Zitronenabrieb und das

  Eier-Koch

  4 Sterne

• Scharfe Krampus Cupcakes

  Für scharfe Krampus Cupcakes das Backrohr auf 185 Grad Heißluft vorheizen. Für die Cupcakes alle benötigten Zutaten herrichten. Die Butter ist

  Hobby-Koch

  5 Sterne

Zufällig ausgewählte ähnliche Nikolaus und Krampus Rezepte

• Gebrannte Mandeln mit Mohn und Thymian

  Für die gebrannten Mandeln mit Mohn und Thymian eine Pfanne mit Leitungswasser auf den Herd stellen und das Wasser zum kochen bringen. Mandeln und

  MIN

  Hobby-Koch

• Honigkuchen-Nikolaus

  Für den Honigkuchen-Nikolaus zunächst Honig, Fett, Zucker und Gewürz erhitzen. In eine große Schüssel füllen und etwas abkühlen lassen. Mehl,

  MIN

  Hobby-Koch

• Gebrannte Mandeln mit Zimt

  Wasser in eine unbeschichtete Pfanne füllen und den Zucker dazugeben und schon leicht auflösen lassen. Die ungeschälten Mandeln hinzufügen. Mit

  MIN

  Hobby-Koch

• Seelenwärmer Kaffee

  Für den Seelenwärmer Kaffee zuerst die Kardamomkapseln in einem Mörser anquetschen, so dass sich die Samen herauslösen. Das kann auch händisch

  MIN

  Hobby-Koch

• Gebrannte Mandelkerne

  Für das Rezept Gebrannte Mandelkerne Leitungswasser mit Zucker aufwallen lassen, Mandelkerne dazugeben und bei hoher Temperatur unter häufigem

  MIN

  Hobby-Koch

• Gefüllte Nüsse

  Gefüllte Nüsse - oder Moskauer Nüsse sind ein traditionelles, russisches Gebäck. Mit Hilfe von Nuss-Schalen-Backformen (einzeln oder schon in

  MIN

  Hobby-Koch

Infos, Tipps & Tricks rund um Nikolaus und Krampus Rezepte

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