
Krampus aus Germteig
Hobby-Koch
4 Sterne
Über diese Kohle freuen sich die Kinder am Krampustag: Sie ist nämlich aus Zucker. Ein zuckersüßer Scherz, der gar nicht schwierig zu machen ist.
Die Krampus-Kohle ist ein zuckersüßer Scherz, über den sich Kinder am Krampustag freuen.
Für dieses Rezept sollte tatsächlich Lebensmittelfarbe in Gelform verwendet werden, damit die Kohle später auch wirklich schwarz bleibt und sich nicht verfärbt.
Die Kohle kann auch aromatisiert werden, z.B. mit Vanilleextrakt.
Eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie, damit die Kohle gelingt?
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In Italien bringt nicht der Krampus sondern die Hexe Befana den schlimmen Kindern die süße Kohle in der Nacht von 5. auf 6. Jänner!
genügend schwarze lebensmittelfarbe nehmen
Habe das noch nie gemacht, werde es heuer aber ausprobieren
genügend von der schwarzen Lebensmittelfarbe verwenden
nicht so hoch erhitzen