Spanien Jause Partygerichte Rezepte

11 Rezepte zu Spanien Jause Partygerichte

Albondigas (Faschierte Bällchen)

Für die Albondigas die Baguettescheibe kleinwürfelig schneiden und in etwas Wasser einweichen.

Das Faschierte mit Pinienkernen, gepresstem...

Eier-Koch

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Tortilla mit Garnelen und Artischocken

Die Garnelen mit Zitronensaft beträufeln und die Artischocken achteln. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Garnelen darin kurz anbraten. In...

Eier-Koch

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Coca (Spanischer Blechkuchen)

Für den Coca (Spanischer Blechkuchen) Germ mit einer Prise Zucker in wenig lauwarmem Wasser anrühren. Mehl und Salz auf die Arbeitsfläche sieben, eine...

Hobby-Koch

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Blätterteigschnecken mit Anchovis

Für die Blätterteigschnecken mit Anchovis den Blätterteig mit den Zutaten belegen, der Längsseite nach zu einer Rolle formen, kurz leicht anfrieren und...

Hobby-Koch

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Tortilla mit Kartoffeln

Die Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. In einer Pfanne 100 (!) ml Olivenöl erhitzen. Die Kartoffeln salzen und auf kleiner Flamme...

Hobby-Koch

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Stockfischbällchen

Den Stockfisch mindestens 24 Stunden (am besten aber noch länger) wässern und dabei zwei- oder dreimal das Wasser wechseln. Dann herausheben und trocken...

Profi-Koch

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Kartoffel-Tortillas

Für die Kartoffel-Tortillas die Kartoffeln schälen und in ganz feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel ebenfalls schälen und in feine Ringe schneiden. Zwei...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Pizza mit Chorizo

1. Pizzateig und Pizzasauce nach Grundrezept machen.

Sauce mit 1- 2 Tl Chiliflocken würzen.

2. Maiskörner und eingelegte grüne Peporoni in...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Knofel-Stangenbrot mit Tomatenpaste

Stangenweissbrot mit Knoblauchbutter bestreichen und braten. Paradeiser, Paprikaschote schneiden, in Öl andünsten. Die Knoblauchzehen zerdrücken und dafür...

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User-Rezept

Spanische Crostata

Käse durch ein grosses Sieb aufstreichen, mit Eigeld und Wein mischen. Salz, Pfeffer, zerdrückten Oregano und Knofel dazumischen. Brot mit Öl beträufeln...

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