
Topfentörtchen mit griechischem Joghurt und Honig
Hobby-Koch
4 Sterne
Kürbis-Topfentorte mit Ananas mit Kürbiskernkrokant servieren.
Eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie, damit die Torte gelingt?
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Ich Knete den Teig in der Küchenmaschiene.
teig mit kalten händen kneten
teig nicht zu lange kneten
Die Torte ist gut gelungen und meine Frau hat sie anstandslos gegessen, aber nur meine 2 erwachsenen Kinder haben am Abend davon gegessen und festgestellt dass ich den Kürbis Krokant verbrannt hatte. Mein Kommentar für ebenfalls farbenblinde Hobbyköche den Krokant weglassen und nur mit Zitronenmelisse bestreuen.
Welche Tipps haben Sie, damit die Torte gelingt? bin nach Rezept vorgegangen und es hat gut gepasst. Demnächst gibt es noch eine Ananasgrütze dazu