Salat Gesunde Küche vegetarisch Rezepte

329 Rezepte zu Salat Gesunde Küche vegetarisch

Linsensalat mit Süßkartoffeln und Paprika

Für den Linsensalat mit Süßkartoffeln und Paprika zunächst einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Die Linsen hineingeben und ungefähr 25 Minuten köcheln,...

Hobby-Koch

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Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl

Für den Käferbohnensalat mit Kürbiskernöl die Käferbohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen.Am nächsten Tag in reichlich Wasser weich kochen (ca. 1...

Hobby-Koch

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Erdäpfelsalat mit Kürbiskernöl

Für den Erdäpfelsalat mit Kürbiskernöl gekochte Erdäpfel (Kartoffeln) noch heiß schälen und in feine Scheiben schneiden.Sofort mit warmer Suppe angießen,...

Hobby-Koch

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Tofu Salat

Für die Marinade alle Zutaten fein pürieren und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Für den Tofu Salat Tofu in Würfel schneiden und die Würfel am besten...

Eier-Koch

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Salat mit Ackerbohne (Saubohne), Minze und Pecorino

Für den Salat mit Ackerbohnen, Minze und Pecorino Bohnen enthülsen und in einem großen Topf Salzwasser aufkochen. In drei bis fünf Minuten weich kochen. Sie...

Hobby-Koch

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Sommerliche Pasta

Avocados halbieren, entsteinen, schälen, das Fruchtfleisch würfeln und mit 2 EL Zitronensaft beträufeln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Rucola waschen,...

Hobby-Koch

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Bunter Radieschensalat

Für den Bunten Radieschensalat die Radieschen waschen, Stängel abschneiden (etwas Grün dranlassen) und in Spalten schneiden. Quittenessig und Haselnussöl gut...

Hobby-Koch

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Marinierte Tomaten mit gebratenen Salbeiblättern

Für die marinierten Tomaten mit gebratenen Salbeiblättern die kleineren Tomaten in einer Pfanne mit Olivenöl braten. Größere in Stücke schneiden und auf...

Hobby-Koch

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Mediterraner Dinkel-Reissalat

Für den mediterranen Dinkel - Reissalat den Dinkelreis gut waschen und im Verhältnis 1:1,25 (Reis: Wasser) im Miele Dampfgarer bei 100% Feuchte für 40 Minuten...

Hobby-Koch

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Dinkel-Reissalat mit Curry und Früchten

Für den Dinkel-Reissalat mit Curry und Früchten den Dinkelreis gut waschen und im Verhältnis 1:1, 25 (Reis: Wasser) im Miele Dampfgarer bei 100 Grad für 40...

Hobby-Koch

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