Krapfen mit Punsch - Punschkrapfen
Für die Krapfen zuerst das Dampfl zubereiten: Das gesiebte Mehl in eine Schüssel leeren und in der Mitte eine Mulde bilden. Die kalte Milch und das heiße...
Hobby-Koch
Für die Krapfen zuerst das Dampfl zubereiten: Das gesiebte Mehl in eine Schüssel leeren und in der Mitte eine Mulde bilden. Die kalte Milch und das heiße...
Hobby-Koch
Für Samosa zunächst Erdäpfeln in einem großen Kochtopf mit kochendm Wasser weichkochen. Abkühlen lassen und klein schneiden.Für die Minze-Joghurt-Sauce Minze,...
Eier-Koch
Mehl für die Fläche Ei zum Bestreichen Öl zum Fritieren Staubzucker zum BestreuenAus Eidotter, Schmalz, Mehl, Zucker, Salz und Wein einen Teig durchkneten....
Hühnerbrüste in Scheibchen schneiden. Chinakohlblätter waschen, gut abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden. Feldsalat waschen, Käferbohnen aus der...
Eier-Koch
Für die Churros das Wasser, Butter und Salz unter ständigem Rühren aufkochen lassen. Das Mehl auf einmal zugeben und mit einem Kochlöffel gut verrühren. So...
Hobby-Koch
Ein simples aber köstliches Kuchenrezept:Aus Wasser und Zucker einen Sirup zubereiten, mit etwas Zitronensaft abschmecken und weitere 10 Min. sieden. Schaum...
Für den süßen Igel nach Rezept einen süßen Germteig zubereiten. Den Teig in 4 gleich große Teile teilen. Je einen kleinen Teil des Teigs für die Pfoten des...
Hobby-Koch
Für Mandelsterne zunächst die Mandeln rösten: Dazu geriebene Mandeln in einer Pfanne ohne Fett langsam rösten, bis sie zu duften beginnen. Auskühlen...
Hobby-Koch
Für die Austroburger (pikante Leberkäsesemmel) die beiden Semmeln aufschneiden. Den Leberkäse gegebenenfalls noch sanft erhitzen, entweder im Mikrowellenherd...
Eier-Koch
Für den Marzipankuchen das Marzipan und den Amaretto bzw. Wasser mit einem Löffel verrühren, mit Butter, Zucker, Vanillezucker und den 3 Dottern mixen. Soviel...
Eier-Koch