Karfiolcurry
Karfiol in kleine Röschen teilen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und Chilischote putzen und in feine Streifen schneiden.Tomaten blanchieren,...
Hobby-Koch
Karfiol in kleine Röschen teilen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebel und Chilischote putzen und in feine Streifen schneiden.Tomaten blanchieren,...
Hobby-Koch
Kiwi schälen und in Herzen schneiden. Orangen filetieren. Die Kerne aus dem Granatapfel herauslösen. Pro Portion ein Kiwi-Herz und ein paar Granatäpfelkerne...
Eier-Koch
Nudeln laut Packungsanleitung in Salzwasser kochen. Anschließend die Salatgurke, den Apfel und die Paprikaschoten waschen und klein schneiden. Nun die...
Eier-Koch
Rucola waschen und einmal durchschneiden. Die Wassermelone und den Tofu in Würfel schneiden. Den Tofu leicht in Sesamöl anbraten. Cashewnüsse und alle anderen...
Eier-Koch
Fisch portionieren. Backrohr auf 180 °C vorheizen. Zitronengras in 1 cm große Streifen schneiden. Ingwer schälen, in feine Streifen schneiden. Tomaten...
Hobby-Koch
Zunächst die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Kerne der Paradeiser entfernen und das Fruchtfleisch würfeln. Basilikum abzupfen. In einem Topf das Öl...
Hobby-Koch
Für das Haferflocken-Crunchy in einer heißen Pfanne Sesam und Sonnenblumenkerne anrösten, Haferflocken zugeben und unter ständigem Rühren leicht rösten....
Eier-Koch
In einem Topf mit Sojamilch, Amaranth, Walnüsse, Zimt und Salz aufkochen lassen. Bei kleiner Hitze zugedeckt 25 bis 30 Minuten weich kochen und gelegentlich...
Eier-Koch
Für die Fastensuppe zuerst das würfelig geschnittene Gemüse in der Gemüsesuppe ca. 2 Stunden gut auskochen. Das Gemüse abseihen und die Suppe mit frischen...
Hobby-Koch
Für die Gemüsenudeln mit Tofu und Pilzen die Zwiebeln langsam hellbraun dünsten, Pilze und Sprossen rasch heiß anbraten und den Spinat in der Pfanne...
Hobby-Koch