Die besten Püree Rezepte

Rezept

Lammkrone in Basilikum-Kruste auf Erbsen-Minzpüree

Für Lammkrone in Basilikumkruste auf Erbsen-Minzpüree zunächst alle Zutaten für die Kruste in einem Küchenmixer fein pürieren und abschmecken.

Rezept

Knacker mit Erdäpfelpüree

Zuerst das Erdäpfelpüree zubereiten. Dafür die Erdäpfel schälen und in grobe Stücke schneiden. Die Erdäpfel in einen Topf mit Wasser legen, damit

Rezept

Erdäpfel-Selleriepüree

Für das Erdäpfel-Selleriepüree Sellerie und Erdäpfel schälen, vierteln, in Salzwasser nach Belieben mit etwas Milch vermischt weich kochen.

Rezept

Elchgeschnetzeltes mit Eierschwammerl und Erdäpfelpüree

Für das Elchgeschnetzelte mit Eierschwammerl und Erdäpfelpüree zuerst das Geschnetzelte zubereiten. Dafür Sonnenblumenöl in einer breiten Pfanne

Rezept

Süßkartoffelpüree

Für das Süßkartoffelpüree die Süßkartoffel schälen, in Stücke schneiden und mit Wasser bedeckt kochen bis sie weich sind. Das dauert etwa 15

Rezept

Schweinsmedaillons mit Kartoffelhäubchen

Für die Schweinsmedaillons mit Kartoffelhäubchen zunächst die Herrenpilze in ein klein bisschen Wasser einweichen, dann klein hacken. In einer

Faschierte Lammfleisch Laibchen mit Erdäpfelpüree

Faschierte Lammfleisch-Laibchen mit Erdäpfelpüree sind ein herzhaftes Wohlfühlgericht mit feinem Aroma. Die saftigen Laibchen aus würzigem

Wintergrillen - Gefüllte Erdäpfel

Für die gefüllten Erdäpfel vom Wintergrill den Grill für indirekte Hitze vorbereiten. Die Erdäpfel mit kaltem Wasser abspülen und trocken reiben.

Erbsenpüree mit gebratenem Räuchertofu

Für das Erbsenpüree mit gebratenem Räuchertofu zuerst die Erbsen über Nacht einweichen. Dann Zwiebel schälen und in Butter anbraten. Die