Für den Zwetschkenfleck aus den Zutaten einen Germteig zubereiten und rasten lassen.
Inzwischen die Zwetschken entkernen und nochmals einschneiden, sodass jede Frucht viermal geteilt ist.
Den Germteig ausrollen und auf ein Backblech legen. Obenauf dicht mit Zwetschken belegen und mit Butterstreuseln bestreuen. Für die Butterstreusel Butter, Mehl, Zucker und Zimt gut abbröseln.
Den Zwetschkenfleck ins kalte Backrohr schieben und bei 180° C backen.
Den fertigen Zwetschkenfleck nach dem auskühlen in Portionen schneiden.
SCHMECKT SUPER MIT GERMTEIG HAT MEINE OMA IMMER SO GEMACHT
Indiana016 — 9.10.2015 um 07:20 Uhr
gut
Angela1968 — 25.9.2015 um 10:13 Uhr
sehr gut
Johanna Achleitner — 16.9.2015 um 11:29 Uhr
Klassiker !
elisabetherhart — 8.8.2015 um 12:57 Uhr
gut
kstreit — 6.8.2015 um 22:51 Uhr
Werde ich demnächst mal backen
eva-maria2511 — 11.6.2015 um 12:17 Uhr
JA MEINE ICH AUCH !
Maxi20 — 3.3.2015 um 05:21 Uhr
sehr gut
hm 1 — 10.2.2015 um 15:59 Uhr
sehr gut
Gast — 6.11.2014 um 08:52 Uhr
lecker
Strumpfhose — 22.10.2014 um 21:56 Uhr
auch hier der Fehler mit der Hitze...JEDER Kuchen gelingt am besten (saftigsten) bei mittlerer Hitze, also max. 150/160 Grad. Ist wie bei einem Braten...alles darüber lässt ihn austrocknen, ja geradezu verbrennen
Camino — 23.8.2014 um 15:21 Uhr
Auf dem Bild sind etwas wenig Zwetschken. Ich werde den Kuchen dichter damit belegen!
schmeckt immer wieder sehr gut
schmeckt fantastisch
SCHMECKT SUPER MIT GERMTEIG HAT MEINE OMA IMMER SO GEMACHT
gut
sehr gut
Klassiker !
gut
Werde ich demnächst mal backen
JA MEINE ICH AUCH !
sehr gut
sehr gut
lecker
auch hier der Fehler mit der Hitze...JEDER Kuchen gelingt am besten (saftigsten) bei mittlerer Hitze, also max. 150/160 Grad. Ist wie bei einem Braten...alles darüber lässt ihn austrocknen, ja geradezu verbrennen
Auf dem Bild sind etwas wenig Zwetschken. Ich werde den Kuchen dichter damit belegen!
sehr lecker