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Zimtapfel mit Vanillesauce

Foto: pelirrojita

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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User- Rezept

Zutaten

Portionen: 2

•   1 Pkg. Vanillepuddingpulver
•   3/4 l Milch (auch vegane Milch möglich)
•   1 TL Zimtpulver
•   2 EL Zucker (für Pudding, ca.)
• 2 Äpfel (geschält, geputzt, geviertelt)
•   1 Stk. Sternanis (optional)
•   4 EL Preiselbeermarmelade (oder andere Sorten)

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Zubereitung

1. Für den Zimtapfel mit Vanillesauce zunächst die Äpfel schälen, putzen und geviertelt in etwa 1/4 l Wasser und Zimt weich/bissfest dünsten. Pudding bereiten.
2. Gedünstete Zimtäpfel mit Preiselbeermarmelade bestreichen und mit Vanillesauce übergießen. Fertig!

Tipp

Der Zimtapfel mit Vanillesauce ist ein wunderbar winterliches Dessert.

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