Fruchtiges Joghurteis
30–60 MIN
Eier-Koch
Weinbrandkirschen
Zutaten
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Zubereitung
- Für die Weinbrandkirschen die Kirschen bzw. Weichseln sorgfältig waschen, Stiele nach Belieben entfernen, die Früchte dabei aber nicht beschädigen. Kirschen in das Glas einschlichten.
- Zucker mit Wasser aufkochen, abschäumen und auskühlen lassen. Nach Belieben mit Vanilleschote, Zimt oder Gewürznelke würzen.
- Zuckerlösung mit Weinbrand vermischen und über die Früchte gießen. Glas verschließen und ca. 3 Monate am Fenster (ohne direkte Sonne) stehen lassen.
Tipp
Ein wunderbares Weinbrandkirschen Rezept!
schmecken fantastisch
ein sehr gutes Rezept, möchte ich auch probieren
Lecker
Sehr lecker!
Vabene!
sehr gut
habe die Kirschen vorher entsteint (und entwurmt)
toll
lecker
Sollte / könnte man die Kirschen nicht vorher entsteinen, würden sie dadurch nicht noch mehr mit dem Weinbrand getränkt? Oder wäre das eher ungünstig, im Sinne von auslaugen oder so.
ich kenn ein ähnliches Rezept für Weichsellikör und da werden die Weichsel entkernt, dann aber nach der Reifezeit abgeseiht und die Früchte gebe ich immer mit etwas Zuckerwasser in ein Glas mit Schraubdeckel und hab dann relativ lange einen super Zusatz zu Eis, Pudding etc.
werde ich sicher machen
Sieht sehr gut aus!
Lecker
Das ist was für meinen Papa. Die mach ich ihm als Weihnachtsgeschenk. Wie sie dann schmecken erfahre ich daher erst noch.
die schmecken lecker
super
Zur Jause ? kann das stimmen? Schuljause vielleicht ?????
Liebe Omami! Sie haben Recht, die Kategorie Jause ist hier unglücklich gewählt. Die Weinbrandkirschen sind eher als kleine Zugabe zum Dessert geeignet. Beste Grüße aus der Redaktion
Habe ich für meine schwiegermama gemacht ...
lecker