Waffeln

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Portionen: 6

  • 200 g Zucker
  • 5 Stk Eier
  • 1 Pkg Vanillezucker
  • 1 EL Rum
  • 500 g Mehl
  • 1 Pkg Backpulver
  • 1/2 l Milch
  • 200 g Butter

Für die Waffeln die Eier mit dem Zucker und der zimmerwarmen Butter zu einem schaumigen Teig verrühren. Anschließend Vanillezucker und Rum beigeben.

Danach das Mehl mit dem Backpulver dazugeben, es wird sehr klebrig. Am Schuß die Milch unterrühren bis der Teig eine glatte und weiche Konsistenz erreicht hat.

Nun kann man den Teig im Waffeleisen backen und je nach Lust und Laune mit Früchen bzw Schlagobers servieren.

Tipp

Im Winter schmecken die Waffeln besonders gut wenn man etwas Zimt in den Teig rührt.

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Kommentare5

Waffeln

  1. eva-maria2511
    eva-maria2511 kommentierte am 29.11.2015 um 14:18 Uhr

    super

    Antworten
  2. LadyBarbara
    LadyBarbara kommentierte am 30.10.2015 um 23:33 Uhr

    Sehr gut!

    Antworten
  3. ressl
    ressl kommentierte am 08.10.2015 um 08:47 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. Baramundi
    Baramundi kommentierte am 21.07.2015 um 08:50 Uhr

    Passt

    Antworten
  5. CiniMini
    CiniMini kommentierte am 13.07.2015 um 00:00 Uhr

    Lecker

    Antworten
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