Vanillejoghurtcreme
5–15 MIN
Eier-Koch
Vanillejoghurt mit Früchten
Zutaten
Portionen: 6
- 500 g Naturjoghurt
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 1 Schote(n) Vanille
- 1/2 Zuckermelone
- 1 Pkg. Heidelbeeren
- 1 Pkg. Erdbeeren
- 1 Pkg. Himbeeren
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Zubereitung
- Für das Vanillejoghurt das Joghurt in eine große Schüssel geben und mit Vanillezucker und dem Mark einer Vanilleschote abschmecken. Die Beeren waschen und gut abtropfen lassen.
- Die Erdbeeren vom Strunk befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Melone in Stücke schneiden, die Kerne und die Schale entferne.
- Alles mit dem Vanillejoghurt vermengen und servieren.
Tipp
Das Vanillejoghurt kann beliebig ergänzt oder variiert werden. Gehackte Nüsse, Kerne oder Samen machen sich ebenfalls noch köstlich darüber.
Schnell und immer wieder sehr gut.
auch mit Zimt sehr lecker