Tiramisu

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Portionen: 10

  • 2 - 3 Packungen Biskotten
  • 500 g Mascarpone
  • 1 Pkg QimiQ (zum Backen)
  • Staubzucker (nach Belieben)
  • 2 Tassen Kaffee
  • 1 Schuss Rum
  • Kakao (zum Bestreuen)

Für das Tiramisu Mascarpone und QimiQ glatt rühren, Zucker hinzufügen. 2 Tassen Kaffee mit einem Schuss Rum versehen.

In einer Auflaufform nun abwechselnd die Biskotten (zuvor in Kaffee/Rum tunken) und die Mascarpone/QimiQ/Zucker-Creme schichten.Mit Creme abschließen und zum Schluss mit Kakao bestreuen.

Das Tiramisu nun für ca. 4 Stunden im Kühlschrank kaltstellen.

Tipp

Das Tiramisu passt wunderbar zu einem frisch gebrühten Espresso.

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Kommentare2

Tiramisu

  1. molenaar
    molenaar kommentierte am 07.10.2015 um 07:34 Uhr

    Gut

    Antworten
  2. ingridS
    ingridS kommentierte am 01.10.2015 um 12:20 Uhr

    obwohl ich Kaffee liebe, schmeckt mir Tiramisu mit Kakao gemacht, besser

    Antworten
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