Spinatgratin

Zutaten

Portionen: 4

  • 400 g Spinat (frisch, gewaschen)
  •   2 EL KUNER Mayonnaise 80% Fett
  •   75 ml Halbfettmilch
  •   2 EL Parmesan (gerieben)
  •   1 Stk. Zwiebel (klein, fein gehackt)
  •   1 Prise Muskat
  •   Pfeffer
  •   1 EL Öl
  •   1 Zehe(n) Knoblauch (fein gehackt)
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Zubereitung

  1. Für das Spinatgratin den Ofen auf 200°C vorheizen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel braten, bis sie weich ist. Den Knoblauch hinzugeben und umrühren.
  2. Den Spinat hinzufügen, bedecken und kochen, bis er zusammenfällt.
  3. Die Milch in einem separaten Topf erwärmen und KUNER Mayonnaise einrühren. Pfeffer und Muskat hinzugeben.
  4. Die Mayonnaisemischung über den Spinat geben und gut umrühren.
  5. In eine feuerfeste Form umfüllen und Parmesan darübergeben und 5–10 min im Ofen backen.
  6. Das Spinatgratin am besten mit Kartoffeln und Hühnerfilet servieren.

Tipp

Ein herrliches vegetarisches Spinatgratin Rezept!

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43 Kommentare „Spinatgratin“

  1. asrael
    asrael — 4.4.2024 um 14:43 Uhr

    Muss ich ausprobieren

  2. asrael
    asrael — 16.11.2023 um 18:48 Uhr

    Werde ich machen

  3. Pesu
    Pesu — 13.8.2023 um 20:12 Uhr

    Mayonaise wird ersetzt

  4. Pandi
    Pandi — 2.3.2017 um 13:25 Uhr

    sehr gutes Rezept, bis auf die Mayo, die passt find ich absolut nicht (ausserdem rinnt die doch, wenns zu warm wird, bzw flockt da nicht die Milch?) - kann man getrost weglassen oder durch creme fine oder ähnliches ersetzen

  5. edith1951
    edith1951 — 12.1.2017 um 09:04 Uhr

    Habe Creme fraiche genommen, schmeckte vorzüglich.

  6. Michaela 1967
    Michaela 1967 — 17.1.2016 um 21:44 Uhr

    würde die Majonnaise mit 25% Fett nehmen...

  7. Marshmallow
    Marshmallow — 14.1.2016 um 17:53 Uhr

    die Mayonnaise würde ich durch Creme fraiche oder Sauerrahm ersetzen

  8. Ashibarei
    Ashibarei — 5.1.2016 um 12:45 Uhr

    lieber ohne Mayonnaise

  9. Martina Hainzl
    Martina Hainzl — 5.1.2016 um 12:34 Uhr

    Super!

  10. soraja29
    soraja29 — 14.12.2015 um 08:56 Uhr

    Ui, gut

  11. Montho
    Montho — 12.12.2015 um 23:18 Uhr

    Lecker

  12. Wyanet53
    Wyanet53 — 7.12.2015 um 00:41 Uhr

    Nicht so ganz mein Fall

  13. Gast — 4.12.2015 um 08:37 Uhr

    toll

  14. Montho
    Montho — 27.11.2015 um 21:39 Uhr

    Lecker

  15. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 — 6.10.2015 um 04:18 Uhr

    Lecker

  16. gittili
    gittili — 11.8.2015 um 20:08 Uhr

    gut

  17. Fiwimi
    Fiwimi — 21.7.2015 um 13:00 Uhr

    lecker

  18. habibti
    habibti — 21.6.2015 um 21:34 Uhr

    schon gespeichert

  19. verenahu
    verenahu — 25.4.2015 um 06:49 Uhr

    lecker

  20. Theresaaaali
    Theresaaaali — 28.3.2015 um 08:40 Uhr

    mhhhh

  21. wienermaus
    wienermaus — 15.3.2015 um 01:34 Uhr

    wunderbare Idee dieser Auflauf,ganz nach meinen Geschmack,aber ich lasse die Mayonaise weg,nehme dafür auch einen Rahm!

  22. Martina Hainzl
    Martina Hainzl — 14.3.2015 um 23:41 Uhr

    Da läuft einem wirklich das Wasser im Munde zusammen.

  23. kstreit
    kstreit — 14.3.2015 um 15:12 Uhr

    Einerseits Mayonaise und andererseits Halbfettmilch -beides nicht mein Geschmack

  24. KarinD
    KarinD — 14.3.2015 um 14:41 Uhr

    mit Cremefin ganz ok

  25. opesaf
    opesaf — 14.3.2015 um 12:49 Uhr

    Würd keine Majo nehmen!! Rahm, Frischkäse oder Cremfine

  26. zirkade1
    zirkade1 — 14.3.2015 um 10:42 Uhr

    Mayonaise geht gar nicht

  27. SandRad
    SandRad — 4.3.2015 um 10:01 Uhr

    bei dem Rezept muss ich schmunzeln, 80 %ige Mayonaise aber Halbfettmilch :DMayo würde ich auch weglassen und dafür Rahm oder Frischkäse nehmen

  28. Bi&Pe
    Bi&Pe — 24.2.2015 um 05:38 Uhr

    Sehr gute Idee für "fleischlose" Tage.

  29. Liz
    Liz — 22.1.2015 um 14:47 Uhr

    Sehr gut!

  30. Kepliner
    Kepliner — 22.1.2015 um 09:50 Uhr

    Wirklich tolles Rezept!

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