Karotten schälen und klein hacken, Knoblauch schälen und feine Würfel schneiden.
Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten.
Olivenöl erhitzen und die Garnelen kurz scharf anbraten, aus der Pfanne nehmen. Karottenstücke ca. 5 min scharf in der selben Pfanne anbraten, dabei gut umrühren. Den Knoblauch kurz mitbraten.
Rama Cremefine zum Kochen, Brühwürfel und etwas Safran dazugeben und bei geringer Hitze reduzieren bis eine sämige Sauce entsteht. Die Hälfte des Parmesans und die Garnelen zugeben, 2 Min köcheln lassen, mit Safran, Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit dem restlichen Parmesan und mit dem Basilikum überstreut zu den Spaghetti servieren.
lecker
mag ich
sehr gut, will sofort haben :-)
toll
kann ich empfehlen, schmeckt wirklich lecker. hab noch ein wenig kokosmilch dazu gegeben die ich über hatte.
sehr lecker
Ich nehme statt Garnelen immer Schinken, schmeckt mir in dieser Kombination VIEL besser, obwohl ich Garnelen sehr gerne mag.
super Idee, Danke
ungewöhnliche Kombination, toll
gut
Sehr lecker.
klingt guad
lecker
bin gespannt! hab karotten noch nie dazu genommen
Klingt sehr lecker.. freu mich aufs nachkochen..
Ich war total begeistert!!!Soo lecker!!
Also ich hab statt Safran mit italienischen Kräutern, Oregano und Chili gewürzt! Weiters zusätzlich Tomaten hinzugefügt!
War super lecker!
Hab gleich alle Zutaten besorgt und das Rezept nachgekocht.
Es war soooo lecker, und wirklich :1,2,3 und fertig.