Schweine-Curry

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Portionen: 4

Für das Schweine-Curry Öl im Topf heiß werden lassen, Fleisch und Zwiebel darin anbraten aber nicht braun werden lassen. Currypulver, Salz und Pfeffer zugeben.

Mit Mehl bestäuben, den Apfel hinzufügen mit Weißwein garkochen lassen. Obers und bei Bedarf mit Suppe abrunden. Nochmals abschmecken und mit Reis servieren.

Tipp

Statt Obers kann man auch Kokosmilch für das Schweine-Curry verwenden.

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Kommentare1

Schweine-Curry

  1. habibti
    habibti kommentierte am 19.11.2015 um 15:03 Uhr

    gut

    Antworten
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