Honig-Mandel-Steppdeckenkuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schwedenschnitten
Zutaten
Portionen: 12
Für den Teig:
Für das Baiser:
- 5 Eiklar
- 250 g Zucker
- 80 g Mandelblättchen
Für die Fülle:
- 250 g Schlagobers
- 2 Pkg. Vanillezucker
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Zubereitung
- Aus den Teigzutaten einen Rührteig bereiten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen.
- Eiklar mit Zucker zu steifem Schnee schlagen, auf den Rührteig streichen und mit den Mandelblättchen bestreuen.
- Bei 160 °C hell backen.
- Schlagobers mit Vanillezucker aufschlagen.
- Teig ausgekühlt in der Mitte auseinanderschneiden, Schlagobers auf einer Hälfte verteilen und die andere Hälfte daraufsetzen.
Tipp
Genießen Sie die Schwedenschnitten mit Kaffee oder Tee.
Einfacher, schnell zubereitete Kuchen
einfach köstlich
Danke für das Rezept.
Gut gelungen
Schmeckt himmlisch, zum Glück gibt's keine Kalorienangabe