Schokoladenecken

Foto: Nusskipferl

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Nusskipferl Nusskipferl

Zutaten

  •   Schokoglasur (zum Tunken)

Teig:

  •   100 g Mokkaschokolade (gerieben)
  •   200 g Butter
  •   100 g Zucker
  •   2 Stk. Dotter
  •   2 EL Amaretto
  •   300 g Mehl

Fülle:

  •   150 g Nougatmasse

Zubereitung

  1. Für die Schokoladenecken alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten und diesen für 1 Stunde kühl stellen. Danach gleichmäßig ausrollen und Quadrate ausstechen. Diese im vorgeheizten Rohr bei 160 Grad Umluft ca. 10-12 Minuten backen.
  2. Für die Füllung die Nougatmasse in der Mikrowelle leicht erweichen und damit je 2 Quadrate zusammenkleben. Anschließend die gefüllten Kekse zur Hälfte in Schokolageglasur tunken.

Tipp

Wer möchte tunkt die Schokoladenecken, in weiße und dunkle Schokoladeglasur.

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6 Kommentare „Schokoladenecken“

  1. eva-maria2511
    eva-maria2511 — 14.9.2015 um 13:58 Uhr

    lecker

  2. KarinD
    KarinD — 12.5.2015 um 18:41 Uhr

    sehr toll

  3. GFB
    GFB — 6.12.2014 um 17:58 Uhr

    Hab ich gleich gespeichert.

  4. minikatze
    minikatze — 6.12.2014 um 14:22 Uhr

    Sehr gut!

  5. Camino
    Camino — 5.12.2014 um 19:11 Uhr

    lecker!

  6. Lise
    Lise — 9.11.2013 um 17:06 Uhr

    Die Keks schauen ja super aus.

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