Kalbsrahmgulasch
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Gulasch kochen
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Das Video zur Zubereitung von gutem Gulasch
Gulasch kochen
Das Kochen von wirklich gutem Gulasch ist eine kleine Wissenschaft für sich. Die Video-Anleitung zeigt Ihnen, wie Sie ein schmackhaftes Gulasch schnell und einfach zubereiten können.
Hier geht es zu einem Fiakergulasch-Rezept
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Autor: Hemma Bergner - ichkoche.at
Bei einem echten Rindgulasch gehört gleich viel Zwiebel wie Fleisch dazu! So habs auch ich in der Schule gelernt!
Ein Kilo Fleisch ein Kilo Zwiebeln und die Zwiebeln schön langsam rösten
Denke das ist eher ein Zwiebelfleisch, echtes Gulasch wird ein bisserl anders gemacht!Aber die gezeigte Variante schmeckt sicher auch nicht schlecht.
...meine Mutti gab immer halb edelsuess und halb scharfen Paprika zum Gulasch sonst ist alles gleich, alsowirklich ein GedichtLG - Arrivederci
Soviel Fleisch soviel Zwiebeln