Poffertjes

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Portionen: 3

Für die Poffertjes alle trockenen Zutaten miteinander vermischen, dann die restlichen Zutaten dazu geben und mit einem Mixstab aufmixen.

Ein Cake-Pop-Eisen aufheizen und darin den Teig ausbacken. Mit Staubzucker bestreuen und servieren.

Tipp

Die Poffertjes schmecken am besten gemeinsam mit Kompott oder Apfelmus.

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