Für die Pizzatoasts das Gemüse in kleine Stückchen schneiden. Den Schinken auch klein schneiden. Den Zuckermais abtropfen lassen und zusammen mit dem Gemüse, dem Schinken und dem Sauerrahm in eine Schüssel geben.
Salzen und Pfeffern und durchmischen. Das Toastbrot mit der Masse bestreichen und den Käse darüberstreuen. Bei 180 °C Ober- und Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
Zum Schluss herausnehmen und mit Basilikum, Oregano und Pizzagewürz bestreuen.
Tipp
Die Pizzatoasts schmecken am besten, wenn sie heiß serviert werden. Sie können aber auch kalt gegessen werden. Eignen sich zum Aufwärmen.
Habe ich ausprobiert und bin echt enttäuscht! Durch die lange Backzeit war vom Sauerrahm fast nichts mehr vorhanden (außer jeder Menge Flüssigkeit die das Toastbrot komplett aufgeweicht hat).
foxbuster — 12.4.2018 um 10:53 Uhr
mir kommt es auch zu viel vor. ich nehme ca. 1/2 Becher sauerrahm oder auch gar keinen, 2 eier und alle Reste (paprika, paradeieser, lauch, käse, wurst, mais, zwiebel, etc) aus dem Kühlschrank, die wegmüssen ;-)
lukaswindisch — 6.11.2016 um 12:25 Uhr
Die Backzeit hängt natürlich von deinem Backofen ab. Die hier angeführte Zeit ist nur eine Ungefähre. Wenn deine Brötchen total aufgeweicht waren, würde ich dir empfehlen einen dickflüssigeren Sauerrahm zu nehmen oder die Flüssigkeit abzugießen. Vielleicht hast du aber auch das Wasser beim Mais nicht weggeschüttet? Oder die Tomaten waren zu wässrig. Wenn du all das beachtest, werden sie auch nicht so weich sein!LG Lukas
Ótta Ljósufjöll — 4.11.2016 um 22:15 Uhr
Für Kindergeburtstage der Hit besonders wenn man vielleicht noch Sterne Blumen Autos aussticht
sehr gut zur Restlverwertung
Habe ich ausprobiert und bin echt enttäuscht! Durch die lange Backzeit war vom Sauerrahm fast nichts mehr vorhanden (außer jeder Menge Flüssigkeit die das Toastbrot komplett aufgeweicht hat).
mir kommt es auch zu viel vor. ich nehme ca. 1/2 Becher sauerrahm oder auch gar keinen, 2 eier und alle Reste (paprika, paradeieser, lauch, käse, wurst, mais, zwiebel, etc) aus dem Kühlschrank, die wegmüssen ;-)
Die Backzeit hängt natürlich von deinem Backofen ab. Die hier angeführte Zeit ist nur eine Ungefähre. Wenn deine Brötchen total aufgeweicht waren, würde ich dir empfehlen einen dickflüssigeren Sauerrahm zu nehmen oder die Flüssigkeit abzugießen. Vielleicht hast du aber auch das Wasser beim Mais nicht weggeschüttet? Oder die Tomaten waren zu wässrig. Wenn du all das beachtest, werden sie auch nicht so weich sein!LG Lukas
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toll
lecker
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Lecker!
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Danke!
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einfach, schnell und lecker