Herrencreme
30–60 MIN
Eier-Koch
Palatschinkentorte
Zutaten
- 10 Stk. Palatschinken
- 300 g Zartbitterschokolade
- 500 ml Schlagobers
- 800 g Himbeeren
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Zubereitung
- Für die Palatschinkentorte die Zartbitterschokolade im Schlagobers schmelzen lassen und im Eiskasten mehrere Stunden oder über Nacht kalt stellen.
- Die Schokoladecreme schaumig schlagen. Auf einen Teller eine Palatschinke legen und darauf etwas von der Schokoladecreme verstreichen.
- Einige Himbeeren darüber streuen und wieder mit einer Palatschinke belegen. Diesen Vorgang so lange wiederholen, bis alle Palatschinken aufgebraucht sind.
- Die Palatschinkentorte mit etwas Schokoladencreme und einigen Himbeeren dekorieren und servieren.
Tipp
Wenn Sie die Palatschinkentorte nicht sofort servieren, zugedeckt im Eiskasten kalt stellen.
Klassische Pariser creme mit himbeeren.. da liegt man nie falsch :)
eine sehr gute Idee
Das beste Palatschinken-Rezept, dass ich probiert hab!
lecker
muss ich probieren