Birnenkuchen mit Hirse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Nuss-Nougatstangerl
Zutaten
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Zubereitung
- Für die Nuss-Nougatstangerl alle Zutaten für den Teig rasch verkneten und mindestens 1 Stunde kühl rasten lassen. Den Teig in 6 Teile teilen und Nüsse, Zimt und Zucker vermischen.
Jede Teigkugel auf der Nuss-Zuckermischung ausrollen (immer wieder wenden, die Zimt-Nussmischung dabei gut einwalken). Dann die Teigplatten in jeweils 6 Tortenstücke teilen und jeweils eine dünne Nuss-Nougatstange miteinrollen. - Die Nuss-Nougatstangerl bei 180 °C ca. 20-25 Minuten backen (eher länger als zu kurz, sollen knusprig sein).
Tipp
Die Nuss-Nougatstangerl eignen sich hervorragend zum Vorbereiten für Partys.
Ich verwende Frischkäse statt dem Sauerrahm. Ansonsten ein sehr schnell zubereiteter Teig.
sehr gut
gut
super!
Darauf freue ich mich, danke für das Rezept.