Marokkanisches Huhn

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  • 4 Stk. Hühnerbrüste
  • 4 Stk. Perlzwiebel
  • 2 Stengel Staudensellerie
  • 2 Stk. Eiertomaten
  • 1 Stk. Zucchini
  • 2 EL Rosinen
  • 2 EL Minze (gehackte)
  • 1/2 Tasse Hühnersuppe
  • 1 TL Ingwer (geriebener)
  • 1 Zehe Knoblauch (zerdrückter)
  • 1 TL Curry
  • 1 EL Mango Chutney
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Chilipulver
  • 1 TL Stärkemehl
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Für das Marokkanische Huhn das Fleisch in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und vierteln, Sellerie in 1 cm breite Streifen schneiden, die Tomaten in Würfeln und die Zucchini in Stücke schneiden.

Das Fleisch und das Gemüse vermengen, in einen ungelochten Garbehälter geben und mit den angegebenen Gewürzen und der Hühnerbrühe vermischen.

Mit der Einstellung "Garen Universal" im Miele Dampfgarer bei 100° ca. 12-15 Minuten garen lassen.

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Kommentare15

Marokkanisches Huhn

  1. kassandra306
    kassandra306 kommentierte am 02.04.2016 um 07:06 Uhr

    ich nehme an, die "1/2 Tasse Hühnerbrüste" in der Zutatenliste soll Hühnerbrühe sein?

    Antworten
    • Silvia Wieland
      Silvia Wieland kommentierte am 04.04.2016 um 15:19 Uhr

      Liebe kassandra306, ja ganz genau! danke für den Hinweis! Wir haben den Fehler inzwischen ausgebessert! Mit den besten Grüßen - die Redaktion

      Antworten
    • kassandra306
      kassandra306 kommentierte am 30.10.2016 um 00:26 Uhr

      die "1/2 Tasse Hühnerbrüste" ist noch immer in der Zutatenliste.

      Antworten
    • Nina Dusek
      Nina Dusek kommentierte am 31.10.2016 um 11:08 Uhr

      Liebe kassandra306! Wir haben es nun korrigiert. Liebe Grüße aus der Redaktion

      Antworten
  2. monic
    monic kommentierte am 30.12.2015 um 09:38 Uhr

    ineressant

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