Dampfgarer-Video

Video - Tafelspitz aus dem Dampfgarer

Video: ichkoche.at

Wenn Fleisch im Dampfgarer zubereitet wird, wird es herrlich saftig. Wie etwa Tafelspitz im Dampfgarer perfekt gelingt, zeigt Ihnen Aaron Waltl in diesem Video. 

Fleisch, das klassischerweise geschmort oder gekocht wird, eignet sich hervorragend für die Zubereitung im Dampfgarer. Probieren Sie zum Beispiel Gulasch, Rindsrouladen, Rindsschnitzel, Geselchtes - oder wie hier Tafelspitz. Damit dieser garantiert gelingt, erklärt Aaron Waltl die Zubereitung Schritt für Schritt in dieser einfachen Videoanleitung.

Welche Vorteile die Verwendung des Dampfgarers für die Zubereitung von Fleisch noch mit sich bringt und einige nützliche Tipps der Miele Dampfgarer-Expertin sehen Sie ebenfalls im Video. Übrigens: Auch Würstel schmecken aus dem Dampfgarer wunderbar!

Das Rezept für Tafelspitz aus dem Dampfgarer mit allen Mengenangaben finden Sie hier.

Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

Kommentare3

Video - Tafelspitz aus dem Dampfgarer

  1. Bienenkönigin
    Bienenkönigin kommentierte am 06.09.2016 um 07:52 Uhr

    Ich habe nur so einen "Dampfgarer" von WMF. (Nirotopf mit Glasdeckel). Kann ich das auch im dem machen?

    Antworten
    • ichkoche.at / Julia  H.
      ichkoche.at / Julia H. kommentierte am 06.09.2016 um 10:04 Uhr

      Liebe Bienenkönigin, das Rezept wurde für den Dampfgarer entwickelt. Eine alternative Zubereitungsart wurde von uns nicht erprobt. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

      Antworten
  2. hmjW10
    hmjW10 kommentierte am 12.03.2016 um 19:02 Uhr

    Das ist ein toller Tipp! Das werde ich auf jeden Fall ausprobieren!

    Antworten
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