Veilchenmousse mit Mango
>60 MIN
Hobby-Koch
Mango-Creme
Zutaten
Portionen: 4
- 2 Stk. Mangos
- 250 ml Schlagobers
- 200 g Mango-Maracuja Joghurt
- 50 ml Kokosmilch
- 50 g Staubzucker
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Zubereitung
- Für die Mango-Creme Schlagobers steif schlagen. Die Mangos schälen und klein schneiden. Mangos mit Kokosmilch, Joghurt und Staubzucker pürieren und das Schlagobers daruntermengen.
- Die Mango-Creme anrichten und servieren.
Tipp
Lassen Sie ein paar kleine Mangostücke für die Mango-Creme übrig. So hat man in der Creme Fruchtstücke dabei.
einfach köstlich
ein leichtes Dessert