Makrelencreme

Zutaten

Portionen: 8

Zubereitung

  1. Makrele von Haut und Gräten lösen, pürieren. Mit Topfen und Saft einer Zitrone gut verrühren.
  2. Schnittlauch klein schneiden und einrühren. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken.

Tipp

Sie können auch küchenfertige Makrelen verwenden, das spart etwas Zeit und Aufwand.

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