Mähdrescher-Kuchen

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Portionen: 1

  • 375 g Butter (oder Margarine)
  • 6 Eier
  • 1 Backpulver
  • 250 g Zucker
  • 350 g Mehl

Streusel:

  • 150 g Butter
  • 200 g Mandelkerne (gemahlen)
  • 1 Vanillezucker
  • 150 g Zucker
  • 2 EL Kakaopulver

Ausserdem:

  • 50 g Butter (flüssig)
  • Staubzucker

Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:

die erstgenannten Ingredienzien zu einem Teig zubereiten und auf ein Blech Form. Streusel machen und darüber gleichmäßig verteilen. Backzeit 25-30 Min. bei 175-190 °C Den Kuchen mit flüssiger Butter bestreichen und mit Staubzucker bestäuben.

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