Erdbeertrifle mit Eis und weißer Schokolade
<5 MIN
Eier-Koch
Leichtes Erdbeerdessert
Zutaten
Portionen: 6
- 500 g Erdbeeren
- 5 EL Zucker
- 1 Stk. Zitrone (Saft)
- 250 g Joghurt
- 6 EL Milch
- 1 Bund Zitronenmelisse
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Zubereitung
- Für das Erdbeerdessert die Erdbeeren vom Grün befreien und halbieren. In eine ausreichend große Schüssel geben, Zucker und Saft einer Zitrone dazugeben und die Erdbeeren 30 Minuten bei geschlossenem Deckel kühlstellen.
- Joghurt und Milch glattrühren und ebenfalls gut kühlen. Die Erdbeeren in Dessertschälchen anrichten, Joghurt darübergeben und mit Melisseblättchen garnieren.
Tipp
DAs Erdbeerdessert kann noch beliebig mit etwas Vanille verfeinert werden.
Schmeckt immer gut, ich mach es allerdings ohne Milch. Joghurt allein reicht.
ein leichtes Dessert für heisse Tage