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Lebkuchen-Schichtdessert

Foto: kassandra306

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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kassandra306

Zutaten

Portionen: 4

•   100 g Lebkuchen
• 1 Stk. Orange (Saft)
•   500 ml Milch
•   1 Pkg. Puddingspulver (Vanille)
•   2 EL Rohrohrzucker
•   250 g Apfelmus
•   4 EL Preiselbeerkompott

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Zubereitung

1. Für das Lebkuchen-Schichtdessert den Lebkuchen klein schneiden oder – falls er schon hart ist – reiben und mit dem Saft einer Orange vermischen.
2. Diese Masse in 4 Gläser aufteilen. Aus Milch, Puddingpulver und Rohrohrzucker einen Pudding laut Packungsanweisung kochen und über die Lebkuchenmasse gießen.
3. Das Apfelmus über den Pudding schichten und je 1 Esslöffel Preiselbeerkompott darüber verteilen.

Tipp

Das Lebkuchen-Schichtdessert kann auch mit Rum oder Amaretto, statt mit Orangensaft zubereitet werden.

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