User-Rezept
Weichselpunsch
Für den Weichselpunsch alle Zutaten bis auf die Weichseln und die Mandelstifte in einem Topf aufkochen.Die Weichseln und die Mandelstifte kurz vor dem...
Hobby-Koch
Wein Obst Rezepte
59 Rezepte zu Wein Obst
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Hagebuttenwein
Für den Hagebuttenwein nach gründlichem Waschen die Früchte von Blütenköpfen und Stielen befreien und grob zerkleinern. Die Samen verbleiben in der Maische....
Hobby-Koch
Sweety01
Bananentopfen
Den Topfen in eine Schüssel oder Teller geben. Die Banane schälen, evt. etwas klein schneiden und hineindrücken. Zimt, Honig und etwas Mineralwasser...
Eier-Koch
User-Rezept
Ananas-Eistee
Zunächst den Tee mit dem kochenden Wasser aufgießen, 5 Minuten ziehen lassen und in das kalte Wasser sieben. Den Zucker zufügen und unter Rühren Ananas- und...
Eier-Koch
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Preiselbeer Bowle
Für die Preiselbeer Bowle den Preiselbeersaft mit dem Zucker aufkochen und völlig abkühlen lassen.Anschließend kalt stellen.Wenn der Saft eisgekühlt ist, den...
Hobby-Koch
Lachs im Kartoffelmantel mit Rotweinspinat
Für den Lachs im Kartoffelmantel mit Rotweinspinat die Kartoffeln schälen, grob reiben, mit Salz und Pfeffer würzen und gut abtrocknen. Vier kleine Kissen...
Hobby-Koch
Kärntner Kasnudeln mit Weißweinsauce und Forellenkaviar
Aus Mehl, Salz, Ei, Öl und etwas Wasser einen mittelfesten Teig kneten. Zu einer Kugel formen, mit Klarsichtfolie abdecken und rasten lassen. Währenddessen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Apfelfleisch aus dem Erzgebirge
Das Fleisch würfelig schneiden, mit Salz würzen und mit Mehl bestäuben.Das Butterschmalz erhitzen und die Fleischwürfel darin ringsum scharf anbraten.Die...
Aprikosen-Omelett mit Walnuss-Mangosalat
Für den Walnuss-Mangosalat die Gurke abspülen, schälen und mit Mango, Walnüssen und roter Zwiebel in feine Stücke schneiden. Dann alles in eine Schüssel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Birnen mit Glühwein-Zabaione
Für die Birnen mit Glühwein-Zabaione die Birnen schälen, vierteln und Kerngehäuse entfernen.In einem kleinen Topf knapp mit Wasser bedeckt mit 2 EL Zucker,...
Hobby-Koch