Sprossensalat
Die Sprossen und die Keime gut abschwemmen und abrinnen. Mit Apfelessig, Rohrzuckermelasse, Meersalz, Saft einer Zitrone, Öl und Gemüsefond einmarinieren.Für...
Eier-Koch
Die Sprossen und die Keime gut abschwemmen und abrinnen. Mit Apfelessig, Rohrzuckermelasse, Meersalz, Saft einer Zitrone, Öl und Gemüsefond einmarinieren.Für...
Eier-Koch
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Champignons putzen, abbürsten und blättrig schneiden. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und...
Hobby-Koch
Spaghetti mit der halbierten Knoblauchzehe und Öl in kochendes Wasser geben. Nach nochmaligem Aufkochen die Temperatur reduzieren und 10-15 Min. ziehenlassen....
Öl erhitzen und Zwiebel, sowie Knoblauch bei niedriger Hitze ca. 10 Minuten leicht anbräunen. Paprika dazugeben und wieder 10 Minuten anbraten, danach...
Eier-Koch
Für die Bandnudeln mit Putenfilets und Rahmsoße die Nudeln bissfest kochen. In der Zwischenzeit Die Putenfilets mit Senf bestreichen und scharf anbraten, mit...
Eier-Koch