Die besten Rezepte zu Slowenien Kuchen & Torten

5 Rezepte zu Slowenien Kuchen & Torten

Gibanica (Vierlingsstrudel)

Gibanica (Vierlingsstrudel)

Für die Apfelfülle dünnblättrig geschnittene Äpfel einige Minuten in Butter und Zucker kernweich dünsten. Mit Zimt sowie abgeriebener Zitronenschale...

Hobby-Koch

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Gibanica (Vierlingsstrudel)

Gibanica (Vierlingsstrudel)

Aus Mehl, Salz, Öl und warmem Wasser nach Bedarf einen halbweichen Teig kneten. Teig mit Öl bestreichen und rasten lassen. Dann auf einem großen bemehlten...

Hobby-Koch

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Pohorje-Omelette

Pohorje-Omelette

Für das Pohorje-Omelette zuerst Eiweiß zu steifem Schnee schlagen, langsam Zucker dazugeben und vermischen. Eigelb und Mehl zugeben und alles zusammen...

Hobby-Koch

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Prekmurska gibanica (Vierlingsstrudel)

Prekmurska gibanica (Vierlingsstrudel)

Für die Prekmurska gibanica müssen Mürbteig, Strudelteig, Mohn-, Topfen-, Nuss- und Apfelfüllung vorbereitet werden.

Für den Mürbteig zuerst Mehl...

Hobby-Koch

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Slowenischer Vierlingsstrudel (Gibanica)

Slowenischer Vierlingsstrudel (Gibanica)

Zuerst die vier Füllen zubereiten. Für die Apfelfülle dünnblättrig geschnittene Äpfel in Butter und Zucker kernweich dünsten und mit Zimt sowie geriebener...

Profi-Koch

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