Die besten Rezepte zu Skandinavisch Fisch

40 Rezepte zu Skandinavisch Fisch

Zarenlachsfilet mit Essig-Wurzelgemüse und Kaviar

Zarenlachsfilet mit Essig-Wurzelgemüse und Kaviar

Für das Zarenlachsfilet zuerst die Tomaten mixen, über Nacht in einem Etamin (oder feinen Küchentuch) abtropfen lassen (damit der Saft klar wird) und Saft...

Hobby-Koch

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Apfel-Wacholder-Hering

Apfel-Wacholder-Hering

Für den Apfel-Wacholder-Hering zunächst Essig, Zuckerrübensirup und Gin in einem Topf aufkochen. Die Wacholderbeeren zerstoßen und hinzufügen.

Drei...

Hobby-Koch

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Nordische Fischsuppe
Quyrill Quyrill

Nordische Fischsuppe

Für die Nordische Fischsuppe das Suppengemüse und die Zwiebel klein schneiden und in Butter kurz anbraten. Den kleingehackten Knoblauch dazu geben und mit...

Eier-Koch

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Heringsauflauf, Silakkalaatikko
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Heringsauflauf, Silakkalaatikko

Die Heringe filieren und am besten in ein klein bisschen Milch entwässern. Die rohen Erdäpfeln in Scheibchen, die Zwiebeln in Würfeln schneiden. Das...

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Lachs auf norwegische Art
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Lachs auf norwegische Art

Die Ingredienzien für den Bratensud in einem Kochtopf aufwallen lassen. Den Fisch abspülen.

Wenn der Bratensud aufgekocht ist, den Lachs...

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Nudelnester mit Lachs
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Nudelnester mit Lachs

Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!

Zwiebel schälen und fein würfelig schneiden. Leichtbutter erhitzen und die Zwiebel darin an schwitzen....

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Schwedischer Fischauflauf
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Schwedischer Fischauflauf

Fisch in eine Gratinform legen. Schlagobers mit Safran, Paprika und ein klein bisschen Salz vermengen und über den Fisch gießen.

Das gesamte bei etwa...

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gratinierte Lachsröllchen
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gratinierte Lachsröllchen

von dem Lachsfilet jeweils Einheit jeweils 3 mal 0.5 cm dicke Scheibchen schneiden und auf der Fläche ausbreiten den übrigen Lachs klein schneiden...

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