Maroni-Kekse
Für die Maroni-Kekse zunächst Mandeln, Walnüsse und Haselnüsse fein reiben und mit dem Kakaopulver vermischen. Eiklar mit Zucker steif schlagen. Das...
Hobby-Koch
Für die Maroni-Kekse zunächst Mandeln, Walnüsse und Haselnüsse fein reiben und mit dem Kakaopulver vermischen. Eiklar mit Zucker steif schlagen. Das...
Hobby-Koch
Für die schlanken Vanillekipferl zunächst die gemahlenen Mandeln mit Mehl, 30 g Staubzucker, 4 g Vanillezucker und Salz mischen. Joghurt und klein...
Hobby-Koch
Für die Chia Cookies alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten, sofort verwenden.Den Teig auswalken (ca. 3 mm dick) und die Kekse ausstechen. Auf ein mit...
Eier-Koch
Für die schlanken Apfel-Zimt-Häppchen zuerst die Sauce vorbereiten. 2 Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. In einem Hochleistungsmixer...
Hobby-Koch
Für die Bananen-Cookies die Banane mit einer Gabel zerdrücken, bis eine cremige Masse entsteht. Die Haferflocken und die Früchte einfach hinzugeben und...
Eier-Koch
Für die Walnuss-Dattel-Bällchen die Walnüsse reiben und auf ein Teller geben. Muskatnusspulver darunter mischen.Datteln entkernen und zermatschen. Daraus...
Eier-Koch
Für die süßen Mandel-Eier die Mandeln mit heißem Wasser überbrühen, um sie zu schälen. Anschließend mahlen.Die Mandeln auf einem großen Teller verteilen und...
Eier-Koch
Für zuckerfreie Avocadokekse zunächst die Zitrone auspressen und 1 EL Chia-Samen beimengen.In einem Mixer Rosinen, Avocado und Hälfte der Haferflocken kurz...
Eier-Koch
Marzipanrohmasse mit den fein gemahlenen Pistazien mischen, am besten mit der Küchenmaschine und dem „Bischof“ (verstärkter Rühreinsatz oder Knethaken)...
Profi-Koch
Die weiche Butter mit den anderen Zutaten vermischen und mit den Händen zu festem Teig verkneten. Aus dem Teig kleine Kügelchen formen und leicht platt...
Eier-Koch