Belgisches Knoblauchfleisch Mit Endivien-Gemüse
Die Knoblauchknolle in Zehen teilen, diese abschälen und halbieren.Die Endivien auslesen, abspülen und in 3-4 cm große Stückchen schneiden.Das Fleisch rundrum...
Die Knoblauchknolle in Zehen teilen, diese abschälen und halbieren.Die Endivien auslesen, abspülen und in 3-4 cm große Stückchen schneiden.Das Fleisch rundrum...
Für die pochierten Eier acht Suppentassen mit einem größeren Stück Klarsichtfolie auslegen. Mit je einem Spritzer Essig beträufeln und in jede Tasse...
Eier-Koch
1. ) Von den Schweinsbackerln eventuelle Knorpel entfernen. Wasser mit zirka 1 TL Salz, Pfefferkörner, Lorbeerblättern und einer grob zerschnittenen Zwiebel...
Für die überbackenen Schweinsmedaillons Schmalz in einer Pfanne erhitzen. Medaillons salzen und pfeffern, dann beidseitig scharf anbraten. Toastbrotscheiben...
Eier-Koch
Für das Tiramisu mit Cremefine ohne Ei Rama Cremefine zum Schlagen gut aufschlagen, nach und nach den Zucker, Vanillezucker, etwas Zitronenschale und einige...
Eier-Koch
Die Erdäpfeln in der Schale 20 min am Herd kochen, pellen und auskühlen.Den Sellerie von der Schale befreien, abspülen, in Scheibchen kleinschneiden und in...
Für den Linsensalat mit Feta die Linsen aus der Dose gut abseihen oder die Linsen (am besten am Vortag im Wasser eingeweicht) abseihen und in eine große...
Hobby-Koch
Für den Dill-Reissalat mit Garnelen den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Hälfte des Knoblauchs mit dem Reis, Wasser oder Gemüsebrühe bei 100 Grad ca. 25...
Eier-Koch
Eisbergsalat abspülen und mit der Salatschleuder abtrocknen.Öl im Wok erhitzen. Gehackten Knoblauch in der Bratpfanne anschwitzen, Faschiertes hinzfügen und...
Das Schweinsfischerl schnetzeln, mit Gyrosgewürz und Öl einmarinieren und ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen. Gyros rösten, auskühlen und eine Nacht lang...