Chili-Honig-Huhn in der Sesamkruste
Für Chili-Honig-Huhn in der Sesamkruste die Hühnerstreifen mit Honig, Chili, Sojasauce und dem Ingwer vermengen und für 20-30 Minuten...
Hobby-Koch
Für Chili-Honig-Huhn in der Sesamkruste die Hühnerstreifen mit Honig, Chili, Sojasauce und dem Ingwer vermengen und für 20-30 Minuten...
Hobby-Koch
Für Zucchini-Parmesan-Crisps die Zucchinischeiben mit Meersalz und Pfeffer würzen.Panko und geriebenen Parmesan miteinander vermengen, Eier...
Eier-Koch
Süßkartoffeln waschen und für ca. 15 Minuten weichkochen oder dämpfen. Schälen und reiben. Mit den restlichen Zutaten vermengen. Die Masse sollte weich sein...
Hobby-Koch
Avocados halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch vorsichtig herauslösen und in kleine Würfel schneiden. Die getrockneten Tomaten abtopfen lassen und...
Eier-Koch
Mozzarellabällchen aus der Packung nehmen und abtupfen. In eine Schüssel geben und für 10-20 Minuten ins Gefrierfach stellen. Einen Teller mit Mehl, einen mit...
Hobby-Koch
Für die frittierten Tofu-Rollen den Tofu kleinwürfelig schneiden. Tofu, Koriander und Sojasauce vermischen. Blätterteig ausrollen und in 3x5 cm große Stücke...
Eier-Koch
Für gebackene Shrimpsbrötchen die Schalotten oder Frühlingszwiebeln gemeinsam mit den Bambussprossen, Wasserkastanien, Shrimps, Ei und Reiswein in einem...
Hobby-Koch
Für die Boquerones fritos (frittierte Sardellen) die Sardellen aus der Lake nehmen und auf Küchenpapier abtupfen. In Mehl wenden und das Mehl dabei leicht...
Eier-Koch
Den Lachs in Streifen von 5 x 2 cm schneiden. Das Gemüse in mundgerechte Stücke bzw. Streifen schneiden. Mit einem Schneebesen einen geschmeidigen Tempurateig...
Hobby-Koch
Salbeiblätter waschen, abtrocknen und fein schneiden. Aus den angeführten Zutaten einen Weinteig zubereiten und 1 Stunde stehen lassen. Fein geschnittenen...
Hobby-Koch