Gefüllter Osterzopf
Für das Rezept Gefüllter Osterzopf einen Germteig zubereiten. Mehl in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel eine Mulde formen. In diese ein Drittel...
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Ostern Kuchen & Torten vegetarisch Rezepte
117 Rezepte zu Ostern Kuchen & Torten vegetarisch
Flaumiger Osterzopf
Für das Dampfl Mehl in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel eine Mulde formen. In die Mehlmulde ein Drittel der etwas erwärmten Milch geben und...
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Osternester
Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde bilden, in diese die Germ hineinbröseln und die lauwarme Milch dazugeben. Germ mit der Milch verrühren und...
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Osterhasen
Für die sitzenden Osterhasen zuerst für den Germteig ein Dampfl vorbereiten. Dazu die Milch lauwarm erwärmen. Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde...
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Osterlamm aus Baiser
Für das Osterlamm aus Baiser als Unterlage einen Mürbteig in ungefährer Lammform backen. Für die Baisermasse die Eier sorgfältig trennen, das Eiklar mit der...
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Osternest mit Ei
Die Milch lauwarm erhitzen. Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde bilden. Die Germ hineinbröseln und die Milch dazugeben. Germ mit der Milch...
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Prekmurska gibanica (Vierlingsstrudel)
Für die Prekmurska gibanica müssen Mürbteig, Strudelteig, Mohn-, Topfen-, Nuss- und Apfelfüllung vorbereitet werden. Für den Mürbteig zuerst Mehl in eine...
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Mini-Ostergugelhupf
Für Mini-Ostergugelhupf zunächst für den Teig Eier trennen, Eidotter mit zimmerwarmer Butter und Zucker cremig rühren. Das Eiklar zu steifem Eischnee...
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Karottenküchlein
Für die Karottenküchlein die Karotten fein reiben.Die Eidotter mit 2/3 des Zuckers gut cremig rühren, dann Karottenraspeln, das mit Backpulver gemischte Mehl...
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Kärntner Reindling
Für den Kärntner Reindling zunächst das Mehl in eine größere Backschüssel sieben, in die Mitte eine Ausbuchtung eindrücken, Germ zerbröckeln, dazugeben und...
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