Tacofüllung
Für die Tacofüllung Zwiebel hacken. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel bei großer Hitze darin anschwitzen.Das Fleisch hinzugeben und...
Eier-Koch
Für die Tacofüllung Zwiebel hacken. Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebel bei großer Hitze darin anschwitzen.Das Fleisch hinzugeben und...
Eier-Koch
Alle Zutaten, außer Reis und Petersilie, im Wasser weich kochen.Suppe abseihen, nochmals erhitzen und den Reis einkochen. Wenn der Reis weich ist, Sellerie...
Hobby-Koch
Für das Schweinskotelett zunächst eine Pfanne ohne Fett sehr heiß erhitzen. Etwas Öl hineingeben und die Koteletts hineinlegen. Für ungefähr 2 Minuten braten...
Hobby-Koch
Faschiertes in heissem Öl herzhaft anbraten, Zwiebel von der Schale befreien, Chilischote abspülen und klein hacken. Beides zum Fleisch geben, andünsten und...
Faschiertes in Öl anbraten, mit Gewürzmischung Nr. 5 und Chilipfeffer würzen, 4 El. Salsa unterziehen. Tacoschalen auf ein Blech legen und bei 180 Grad...
Ein tolles Spinatrezept für jeden Geschmack:Das Fleisch in dem Gemisch aus Thymian, Knoblauch und Essig ein paar Stunden einmarinieren. Eier hartkochen,...
Für den Mexikanischen Kaffee bringt man 500 ml Wasser in einem Topf zum Kochen, gibt nach und nach das Kaffeepulver, die Zimtstangen und den Zucker dazu und...
Hobby-Koch
Mandarinen abrinnen, den Saft auffangen. Avocados halbieren und aushöhlen. Das Fruchtfleisch in Stückchen schneiden. Die Lauchzwiebeln reinigen und in feine...
Das Henderl kleinscheiden. Salz und den gepressten Knoblauch zufügen; den Saft der Zitrone oder Orange darüber träufeln. Das Henderl ein paar Stunden in...
Eier-Koch
Chilischoten entkernen und klein hacken. Chili, abgetropfte rote Paprika und 100 ml Olivenöl fein pürieren und durch ein feines Sieb aufstreichen. Weißbrot...
Eier-Koch