Pochiertes Kalbsfilet im Kräutermantel mit Morchelrahm
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Küchenkräuter abschwemmen, trockenschütteln, -Blätter bzw. Spitzen abzupfen und klein hacken.Kalbsfilet abschwemmen,...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Küchenkräuter abschwemmen, trockenschütteln, -Blätter bzw. Spitzen abzupfen und klein hacken.Kalbsfilet abschwemmen,...
Für den Asiatischer Krautsalat das Kraut sehr fein hobeln, salzen und pfeffern. Essig und Öl unterheben und 30 Minuten kühl ziehen lassen.
Eier-Koch
Für die Bandnudeln mit roten Zwiebeln und Schafkäse die Nudeln laut Packungshinweis zubereiten. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen, in Streifen...
Hobby-Koch
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Kalbsfilets spülen, abtrocknen und in Scheibchen schneiden. Kalbsmedaillons glattklopfen, mit Salz und Pfeffer...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die gehackte Zwiebel sowie die Küchenkräuter gemeinsam in ein kleines bisschen Butter anziehen und in das Brät...
Die Glasnudeln für 25 Minuten in warmem Wasser einweichen und etwas abschneiden. Öl im Wok erhitzen; Knoblauch und Koriander darin braten; Schweine -und...
Hobby-Koch
(*) Dünne Schokoladenblätter, gefüllt mit Zitronenmousse, mit Mangofächer auf Früchtesauce (von Patissier Markus Brutschin)Zitronenmousse: Couverture im...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Die 70 g Butter aufschäumen, Weissbrotkrümel, Pinienkerne und Thymian dazugeben, alle gut durchrühren und würzen,...
Für die Steinpilze mit Speck Öl erhitzen und Speckwürferl und kleingewürfelten Zwiebel darin anbraten. Pilzstücke dazugeben und mitbraten, bis die gesamte...
Eier-Koch
Für die Hühnerbrüste in Käsesauce zunächst den Blauschimmelkäse und Butterkäse in ca. 3-4 mm dicke Scheiben schneiden. Die Hühnerbrüste evtl. in der Mitte...
Hobby-Koch