Gorgonzolapralinen
Gorgonzola durch ein feines Sieb passieren, mit Topfen verrühren und mit Pfeffer würzen. Masse in einen Dressiersack mit Lochtülle füllen und auf ein mit...
Eier-Koch
Italien Vorspeise kalt Rezepte
214 Rezepte zu Italien Vorspeise kalt
Paprikatopfen
Die Paprikaschoten waschen, halbieren, entkernen und danach feinwürfelig schneiden. Schalotte und Kapern fein hacken. Den Schnittlauch in Röllchen schneiden....
Eier-Koch
bubulala
Minestrone
Für die Minestrone Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel kleinwürfelig, den Lauch in feine Ringe schneiden. Karotten schälen und in...
Hobby-Koch
User-Rezept
Minestra Di Ceci
Kichererbsen in einer großen Backschüssel mit Wasser überdecken, das Natron dazugeben. Gut durchrühren und 24 Stunden einweichen.Den Schinken feinhacken,...
cp611
Pilz-Kartoffelsuppe
Für die Pilz-Kartoffelsuppe die Zwiebel schälen und fein schneiden. Pilze und Kartoffeln waschen, schälen und putzen. Pilze, Kartoffeln und Speck in kleine...
Hobby-Koch
User-Rezept
Italienischer Salat
Den Eisbergsalat waschen und die Blätter in Stücke zupfen. Die Zwiebel schälen, klein schneiden und kurz mit kochend heißem Wasser blanchieren. Die Gurke...
Eier-Koch
User-Rezept
Ginestrata
Die Eidotter mit der Hühnersuppe mixen, Marsala und Zimt dazugeben. Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb gießen und in einem Kochtopf gemächlich und unter...
User-Rezept
Linsensuppe mit braunen Linsen und Makkaroni
Die eingeweichten Linsen in einem Sieb abrinnen und in einen Suppentopf schütten. Eineinhalb l Wasser zugiessen. Eine Zwiebel abschälen, halbieren und in...
User-Rezept
Italienische Tomatencremesuppe
Kleine Speckwürferl in einem Kochtopf auf 2 beziehungsweise Automatik-Kochplatte 7-9 anbraten, feingeschnittene Zwiebel hinzfügen, goldbraun werden....
User-Rezept
Pappa col pomodoro
"Pappa col pomodoro" (Tomatensuppe mit Croutons) wird hauptsachlich in der Toskana hergerichtet.Die Hälfte des Öls in einem großen Kochtopf erhitzen, Zwiebeln...