User-Rezept
Stangenspargel Im Blätterteig
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Den Stangenspargel genau von der Schale befreien und die unteren Enden kurz klein schneiden. Darauf portionsweise...
Hollandaise Gemuese Rezepte
130 Rezepte zu Hollandaise Gemuese
User-Rezept
Steinbutt mit Apfelragout und Lauchfleckerln
Den Steinbutt waschen, Schleim mit einer Bürste entfernen und trockentupfen. Seitenflossen, Kopf sowie Bauchhöhlenlappen (mit einer Geflügelschere) entfernen...
Profi-Koch
User-Rezept
Kalbsschnitzel in Nusspanade mit gratiniertem Stangenspargel- *
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:(*) Kalbsschnitzel in Nusspanade mit gratiniertem Stangenspargel und Bärlauchkartoffeln Die Kalbsschnitzel mit einem...
User-Rezept
Stangenspargel schlemmen und abnehmen
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:5 Tips für knackigen Spargelgenuss:1) Form Sie außer Butter, Zucker, Salz noch ein Stück Weissbrot und einen Schuss...
User-Rezept
Spargelstrudel
Für Gäste, zum Vorbereiten.Das Mehl auf eine Fläche sieben. In die Mitte eine Ausbuchtung drücken. Ei hineinschlagen, Öl, Salz und ein wenig lauwarmes Wasser...
Gegrillter grüner Spargel mit Speck
Die holzigen Enden des Spargels wegschneiden. Grüner Spargel muss nicht geschält werden. Den Spargel auf einem Teller mit ein paar Spritzern Olivenöl...
Hobby-Koch
User-Rezept
Karfiol, Polnische Art - Mikrowelle
Karfiol reinigen, in Salzwasser legen und abspülen. Den Stiel keilförmig entfernen. Wasser, Salz und Muskatnuss in eine Glasform Form. Den Karfiol...
User-Rezept
Lachs in Blätterteig mit Lauchfüllung
Mango und Avocado abschälen und würfeln. Chili in Rollen schneiden. Zusammen mit Weißwein, Rosinen, Chutney und Saft einer Zitrone mischen, einwirken und im...
User-Rezept
Pochierte Zandertranche mit Champignon-Nusskruste
Den Zander filieren und in 3 cm dicke Tranchen schneiden und in leicht gesalzenem Weißwein beziehungsweise Fischfond auf beiden Seiten 1 Min. pochieren. Die...
User-Rezept
Erbsenkrapfen
"Fritelle" sagt man in Italien dazu. Sie sind aus zarten, jungen Erbsen ein Hochgenuss, ein hübscher Bissen zur Entrée oder evtl. zum Aperitif: Es wird eine...