Herbst Hauptspeise Asiatisch Rezepte

45 Rezepte zu Herbst Hauptspeise Asiatisch

Gansl mit Chilischoten und Glasnudeln

Gansl mit Chilischoten und Glasnudeln

Für das Gansl mit Chilischoten und Glasnudeln zunächst den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen.Die Gans innen und außen waschen, trocken tupfen...

Hobby-Koch

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Straußenwok mit Pak Choi und Brokkoli

Straußenwok mit Pak Choi und Brokkoli

Für Straußenwok mit Pak Choi und Brokkoli zunächst das Erdnussöl im Wok erhitzen und die Straußenstreifen etappenweise, sehr scharf und kurz anrösten. Fleisch...

Hobby-Koch

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Kartoffel Kürbiscurry
Nusskipferl Nusskipferl

Kartoffel Kürbiscurry

Für das Kartoffel Kürbiscurry das Kürbisfleisch schälen und würfeln, die Kartoffeln schälen und ebenfalls würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken.Das Öl...

Hobby-Koch

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Hühnerflügerl in Reiswein gedünstet

Hühnerflügerl in Reiswein gedünstet

Öl in einem Wok oder einer schweren Pfanne erhitzen. Die Hühnerflügerl einlegen, kurz rundum anbraten, Reiswein zugießen und so lange kräftig aufkochen, bis...

Hobby-Koch

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Geschmortes Beinfleisch vom Rind

Geschmortes Beinfleisch vom Rind

Die Beinfleisch-Scheiben mit Wasser aufsetzen und ca. 1 Stunde leicht köcheln lassen. Die geputzte Karotte in ca. 2 cm breite Stücke schneiden und mit den...

Hobby-Koch

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Lamm mit Trompetenpilzen

Lamm mit Trompetenpilzen

Den Lammrücken in feine Streifen schneiden. Für die Marinade Chilisauce, Sojasauce, Maisstärke sowie Zucker verrühren und das Fleisch damit beträufeln. Mit...

Hobby-Koch

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Huchenfilet mit Soja-Pilzen und Sprossen

Huchenfilet mit Soja-Pilzen und Sprossen

Huchenfilet waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. In gleichmäßige Stücke schneiden, mit Salz und weißem Pfeffer würzen. In einem Topf mit Dampfgitter...

Hobby-Koch

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