Cremige Heidelbeermarmelade mit Vanille
Für die cremige Heidelbeermarmelade die Heidelbeeren mit kaltem Wasser abspülen und sorgfältig verlesen.Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das...
Hobby-Koch
Für die cremige Heidelbeermarmelade die Heidelbeeren mit kaltem Wasser abspülen und sorgfältig verlesen.Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das...
Hobby-Koch
Die Eigenart dieser Suppe ergibt sich aus der Beigabe von gekochtem Langkornreis. Statt Langkornreis kann aber ebenso Reismehl genommen (etwa 2-3 Esslöffeln...
2/3 der Pinienkerne rösten, Basilikum hacken. Ricotta mit Eidotter, 2/3 Basilikum, gerösteten Pinienkernen vermengen, würzen.Schnitzel würzen, mit Ricotta...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Ingredienzien für 6-7 Pers. Als Entrée, für 3-4 Pers. Als Hauptgericht.Zunge in Suppe leicht erwärmen und...
Julie Sahni: Diese klassische indische Suppe gibt es in verschiedenen Versionen. Sie stammt aus Hyderabad, einer Stadt im südlichen Andra Pradesh. Ich...
Beachten: Diese Suppe ist sehr reichhaltig: die angegebene Masse ist als Entrée gerechnet. Falls die Suppe als Hauptgericht gereicht werden soll, servings...
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Salzwasser mit Gemüse und Knochen in einem großen Kochtopf aufwallen lassen. Wenn das Wasser sachte zu sprudeln...
Für die Erbsensuppe mit Würsteln zunächst die Erbsen eine Nacht lang in 1 Liter Wasser einweichen. Erbsen im Einweichwasser mit Speck und klare Suppe...
Hobby-Koch
Bärlauch und Petersilie abspülen, die dicken Stängel von den Bärlauchblättern abreissen, die Petersilienblätter von den Stängeln zupfen, beides mit dem...
Eier-Koch
Tipp: Ochsensfleisch schmeckt nur dann, wenn man ein rechtes Stück davon kocht. Ausserdem muss genügend Fett am Fleisch sein. Bekanntlich sind...