Sauerkraut-Kartoffelpuffer
Für die Sauerkraut-Kartoffelpuffer die Erdäpfeln abschälen und in Wasser raspeln, damit sie nicht braun werden. Das Sauerkraut kleinschneiden und...
Eier-Koch
Für die Sauerkraut-Kartoffelpuffer die Erdäpfeln abschälen und in Wasser raspeln, damit sie nicht braun werden. Das Sauerkraut kleinschneiden und...
Eier-Koch
Teig: Eier, Griess, Mehl, Dotter und Salz zusammenkneten. Mit den Händen zehn Min. durcharbeiten, bis der Teig elastisch ist. Abdecken und 120 Minuten...
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Ein festliches Hauptgericht, nicht nur für Vegetarier: In der feinen Kartoffelroulade schlummern so delikate...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:(*) für 6 bis 8 Leute als Zuspeise zu Fleisch, für 4 Leute als Hauptgericht zu Blattsalat.Die ungeschälten Erdäpfeln in...
Für die Selleriesuppe mit Maroni den Sellerie schälen und würfeln, die Schalotte fein hacken und mit dem Sellerie in der erhitzten Butter farblos...
Hobby-Koch
Zwiebel schälen, fein würfelig schneiden. Speck ebenfalls fein würfelig schneiden und in heißem Fett anbraten. Die Zwiebelwürfel ebenfalls darin glasig...
Hobby-Koch
Das Fleisch in kochendem Salzwasser gar machen. Rote Rüben, Wurzelwerk und Zwiebel vorbereiten und in Scheibchen schneiden, mit wenig klare Suppe halb gar...