Bittersalate in Grapefruitmarinade
Für die Bittersalate in Grapefruitmarinade alle Salate putzen, waschen und trocken schleudern. Den Radicchio zuerst in lauwarmem, dann in kaltem Wasser...
Eier-Koch
Für die Bittersalate in Grapefruitmarinade alle Salate putzen, waschen und trocken schleudern. Den Radicchio zuerst in lauwarmem, dann in kaltem Wasser...
Eier-Koch
Für den Wassermelonensalat alle Zutaten für das Dressing mit dem Schneebesen gut vermischen.Die Zwiebel in feine Ringe schneiden, die Grapefruit filetieren...
Eier-Koch
Für die gefüllten Grapefruits zunächst die Grapefruits halbieren, das Fruchtfleisch herausschälen und in Würfel schneiden. Den gekochten Schinken würfeln, die...
Hobby-Koch
Für das Rezept der gegrillten Grapefruits zuerst die Früchte so schälen, dass auch die weiße Innenhaut der Schale mitgeschält wird.Nun die einzelnen Segmente...
Hobby-Koch
Vitamine pur und gesunde Omega-3-Fettsäuren für frostige Zeiten: herber Blattspinat, bittersuesse Pampelmusen und buttriger Räucherfisch. Ein schlichter, aber...
Pampelmusen und Orangen mit einem scharfen Küchenmesser mitsamt der weissen Haut von der Schale befreien, so dass das Fruchtfleisch offenliegt. Die Schnitze...
Aus den Toastscheiben kleine Sterne und Sternschnuppen ausstechen, in der heissen Pflanzencreme auf beiden Seiten goldgelb rösten. Orange und Grapefruit so...
Für den Fenchelsalat mit Orangen und Karotten 2/3 der Orangen schälen und den Rest auspressen. Die geschälten Orangen filetieren. Von der Fenchelknolle das...
Eier-Koch
Faschiertes mit dem Wasser bei mittlerer Hitze weichdünsten, bis es die Farbe verändert und gar, aber noch fest ist. Vom Küchenherd nehmen und ein klein...
Eier-Koch
Für den Radieschensalat die Radieschen von Blättern und Wurzelansatz befreien, waschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Die Jungzwiebeln abziehen und in...
Eier-Koch