Physalistorte
Grundrezept Mürbeteig 5 Esslöffel Himbeer-MarmeladeDie Physalis aus der Umhüllung entfernen und durchstechen. Den Teig in eine Tortenform legen, mit...
Grundrezept Mürbeteig 5 Esslöffel Himbeer-MarmeladeDie Physalis aus der Umhüllung entfernen und durchstechen. Den Teig in eine Tortenform legen, mit...
Für die Crêpes Mehl, Salz, Eier und Milch verrühren, nach und nach Wasser und zerlassene Butter zufügen. Den Teig kühl eine halbe Stunde quellen lassen. Den...
Eier-Koch
Für die Physalis lassen Sie die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Öffnen Sie die Lampions der Physalis und biegen Sie die Blätter nach oben zum...
Eier-Koch
Biskuit: Eiklar sehr steif aufschlagen und Zucker nach und nach einrieseln. Eidotter unterziehen.Mehl und Maizena (Maisstärke) vermengen und in die Eiermasse...
Für den Exotensalat die Cherimoya schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Die Schale der Ananas und den Mittelstrunk entfernen und ebenfalls in...
Eier-Koch
Kokosette goldgelb anrösten. Milch mit Kokosmilch mischen und aufkochen. Zitronenschale, Dotter, Maisstärke und Zucker mit einem Schneebesen glatt...
Hobby-Koch
Mürbteig: Alle Ingredienzien rasch zu einem festen Teig zusammenkneten, in Folie einwickeln und etwa 30 Min. abgekühlt stellen. Danach auswalken und auf einem...
Den Herd auf 180 Grad (Gas Stufe 6) vorwärmen. Den Teig in die Form geben und 10 Min. backen, bis er leicht Farbe annimmt. Beiseite stellen. Limetten mit...
Früchte mit Zucker, Orangenschale und -saft, Zimtstange und Wein ankochen und fortkochen, bis die Cranberries aufgeplatzt sind.Früchte durch ein Sieb...
Für die gefüllte Avocado halbieren sie die Avocado der Länge nach, entfernen Sie den Kern und löffeln Sie das Fruchtfleisch aus den Hälften. Beträufeln Sie...
Hobby-Koch